Lattine in vari formati - IL SIGNORE DEL TE'

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ACCESSORI
Le lattine, il miglior modo per conservare il tuo tè.
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TUTTI GLI ACCESSORI PER PREPARARE (DOSATORI, FILTRI, ETC.), SERVIRE (TAZZE, TEIERE, ETC.) E CONSERVARE (LATTINE) IL TE'
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IN EVIDENZA

MATCHA
IL TE' DELLA CERIMONIA
Il Tè Matcha è l' elemento dominante nel rito del Cha No Yu  (茶の湯 (trad., "acqua calda per il ") più noto in Occidente come "Cerimonia giapponese del tè,
È una delle arti tradizionali zen più note e a tutt'oggi viene praticata come codificato alla fine del XVI secolo dal monaco buddhista zen Sen no Rikyū.
Nel Cha No Yu si usa solo ed esclusivamente il Matcha (抹茶), ovvero tè verde finemente polverizzato, mescolato all'acqua calda con l'apposito frullino di bambù.
La bevanda che ne risulta quindi non è un'infusione, e non si filtra, bensì una sospensione, cioè la polvere di tè viene consumata insieme all'acqua.
Per questa mancanza di filtratura, ed assunzione completa, il Matcha ha un valore nutrizionale elevato ed un notevole effetto tonico.
Senza spingersi ad emulare i complicatissimi gesti dei maestri di cerimonia, è possibile gustare un buon tè Matcha, e goderne i benefici, dotandosi degli accessori essenziali:
Chashaku (茶杓) : il cucchiaino di bambù utilizzato per prendere e dosare il tè e metterlo nella tazza;
Chasen (茶筅) : il frullino di bambù che si usa per mescolare la polvere di tè con l' acqua calda;
Chasen Naoshi (せ直し) : il porta Chasen che consente di mantenerne in forma nel tempo:
Chawan (茶碗): la tazza adatta per preparare il tè e berlo.
Senyo Machida
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IL SIGNORE DEL TE'
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Orari di apertura da Martedì a Sabato
9,30 - 12,30        16,00 - 19,30
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