IL SIGNORE DEL TE': te' classici e pregiati - Torreglia PD

JAPAN BUDDHA AMA CHA

Te' assolutamente straordinario, prodotto con le foglie di una ortensia di montagna.Di gusto dolcissimo (ama = dolce; cha = te'), con retrogusto fra la liquirizia e l' anice, viene usato in Giappone nella cerimonia per la nascita di Buddha (Kambutsu-e). Ideale bevanda per i diabetici perche' non alza il livello glicemico.
Prezzo per 100 g euro 20,00

CRISANTEMO SELVAGGIO

Piccoli boccioli di crisantemo selvaggio, dal gusto dolce e spiccatamente fiorito. Di lunga tradizione in Oriente, puo' essere gustato al naturale per infusione o aggiunto ai te' come aromatizzante.
Prezzo per 100 g euro 5,00

JAPAN BUDDHA AMA CHA
viene raccolto da piante spontanee di ortensia giapponese della varieta' Hydrangea Macrophilla.
Le foglie distese in appositi spazi vengono fatte fermentare, bagnandole con acqua.
Nel corso della fermentazione si sviluppa, naturalmente, una sostanza denominata
"phyllodulcin" che e' circa 100 volte piu' dolce dello zucchero ma che, pur consumata,
non rialza il tasso glicemico.

BAMBOO LEAF

Te' di antica tradizione orientale, prodotto con germogli di bamboo, naturalmente ricchi di carboidrati, proteine, grassi, vitamine, minerali ed altre sostanze utili a livello nutrizionale. Gustoso e fresco con lungo retrogusto di legno aromatico.
Prezzo per 100 g euro 14,00

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